Ouderwets Genieten met het Beste Filterkoffiezetapparaat

Julian Koops

Geschreven door: Julian Koops

Onlosmakelijk verbonden met de Hollandse cultuur!

Ouderwets Genieten met het Beste Filterkoffiezetapparaat

Goed aan je dag beginnen, hoe deed de gemiddelde Nederlander dat? Dat proces begon meestal met een gang naar de keuken: koffiefilter pakken, schepje gemalen bonen erin en pruttelen maar. Nog steeds is deze zetmethode razend populair. Het beste filterkoffiezetapparaat is daarom ook tijdloos!

Waar je op moet letten bij je aankoop? Dat lees je allemaal in dit artikel. Check hieronder meteen de top drie en lees dan verder. 😄

Philips Cafe Gaia HD7546/20

Philips Cafe Gaia HD7546/20
Aantal kopjes per keer: 15
Instelbare opties: Koffiehoeveelheid
Warmhoud functionaliteit: Nee
Waterniveau indicator: Ja
Afneembare waterreservoir: Nee
Type koffiepot: Thermoskan
Bekijk prijs op Bol.comPijltje

Philips Gaia HD7547/80 Titanium

Philips Gaia HD7547/80 Titanium
Aantal kopjes per keer: 12
Instelbare opties: Koffiesterkte | Koffiehoeveelheid
Warmhoud functionaliteit: Nee
Waterniveau indicator: Ja
Afneembare waterreservoir: Nee
Type koffiepot: Thermoskan
Bekijk prijs op Bol.comPijltjeBekijk prijs op CoolbluePijltje

Philips Senseo Switch HD6592/60 Zwart

Philips Senseo Switch HD6592/60 Zwart
Aantal kopjes per keer: 2
Warmhoud functionaliteit: Nee
Waterniveau indicator: Ja
Afneembare waterreservoir: Nee
Type koffiepot: Thermoskan
Bekijk prijs op Bol.comPijltjeBekijk prijs op CoolbluePijltje

Filterkoffiezetapparaat koopgids: hoe maak je de beste koop?

In de wereld van de koffiemachines wemelt het van allerlei soorten apparaten. Toch is één machine die al generaties lang een van de populairste is, en dat is het filterkoffiezetapparaat. Geen wonder, want koffiezetten is op deze manier zeer eenvoudig, betaalbaar en ook nog eens lekker!

Je zet bovendien gelijk voor een hele groep een bakje koffie klaar en de restkoffie warm hou je warm in de kan voor wie voor de tweede ronde gaat. In de basis werkt een filterkoffiezetapparaat eenvoudig.

Je voegt water bij de voorgemalen koffie in het koffiefilter, waarna het water de smaak en voedingsstoffen van de koffiemaling opneemt. Daarna loopt dit water – de koffie – langzaam in de kan, terwijl de gemalen bonen achterblijven. 💧

Hiermee verschilt het van een goede espressomachine, volautomatische koffiemachine of een goede pistonmachine. Met deze apparaten maak je voornamelijk espresso's en cappuccino's – soms in combinatie met een melkopschuimer – die je produceert volgens een ander principe dan ouderwetse filterkoffie.

Warmhoudplaat vs. thermoskan

Het warmhouden van de koffie gebeurt op twee verschillende manieren: door middel van een glazen karaf met daaronder een warmhoudplaat, of een thermoskan. Over beide alternatieven valt wat te zeggen.

Een glazen karaf plaats je op een warmhoudplaat, omdat het glas weinig isolatie biedt en de koffie niet zelfstandig warm houdt. Een glazen pot is gelukkig wel aantrekkelijk en ook nog eens goedkoper dan een thermoskan. 💵

Helaas is een warmhoudplaat een stuk minder energiezuinig. De plaat moet immers continu stroom verbruiken om de pot te verwarmen.

Een typisch filter koffiezetapparaat met glazen karaf

Hoewel het verwarmen van de koffie voor korte tijd geen kwaad kan, is het niet bepaald gunstig voor de smaak voor langere periodes. Hierdoor worden olieën teveel uit de koffie getrokken waardoor een bittere smaak optreedt.

Een thermoskan houdt de koffie op ideale temperatuur, zo tussen de 90 en 95 graden. De gemiddelde thermoskan doet dit voor één of twee uur.

Hoewel de prijs van de thermoskan iets hoger ligt, is menig koffieliefhebber ervan overtuigd dat dit de superieure koffiekan van de twee is. Daarnaast is hij een stuk energiezuiniger, omdat het koffiezetapparaat kan worden uitgeschakeld na het zetten. ⚡

Een filter koffizetapparaat, type Moccamaster, met thermoskan

Instelbaarheid

Een sterk of slap bakkie? Warm of gloeiend heet? Iedereen heeft zijn eigen voorkeuren over hoe de koffie moet smaken. Daarom is een instelbare sterkte en temperatuur van de koffie wel zo wenselijk.

Koffiemaler

Hoewel voorgemalen koffie uit de supermarkt meestal een prima bakje pleur zet, krijg je met versgemalen koffiebonen verreweg de beste smaak. Gemalen koffie ondergaat gauw chemische processen die de smaak niet ten goede komen. De belangrijkste is oxidatie, waardoor je koffie zijn smaak verliest en muf wordt.

Een filterkoffiezetapparaat met koffiemaler geniet daarom de voorkeur, zodat je elke keer het lekkerste, verste bakje koffie zet. Indien het koffiezetapparaat niet over een koffiemaler beschikt, is de beste koffiemolen een uitstekende keuze, of zelfs een koffiezetapparaat met bonen.

Gemalen koffiebonen in een schepje

Filtermand

De mand waar je de koffiefilter in stopt komt in twee vormen: kegelvormig en met een platte bodem, die beide een verschillende invloed hebben op de smaak.

De vorm van de filtermand beïnvloedt hoe het water door de gemalen koffie loopt, en het verloop van het extractieproces. Het blijkt dat een kegelvormige filtermand meer thee- en bloemenachtige smaakaccenten geeft en een mand met een vlakke bodem meer rokerige en tabaksachtige smaken. 💨

Potcapaciteit

Hoeveel koffie wordt thuis gedronken? Ben je de enige drinker, of lust het hele huishouden er wel pap van? In dat laatste geval levert een grote pot het meeste gemak. Ter indicatie: een filterkoffiezetapparaat levert gemiddeld zo'n 12 kopjes koffie.

Druppelstop

Heb je haast in de ochtend en geen tijd om te wachten tot de koffiekan is volgedruppelt? Een druppelstop is de redding. Met deze stop schenk je snel een kopje koffie, voordat de koffie volledig is gezet. ☕

Overige functionaliteiten

Ontkalkingsmelder

Het is een handige eigenschap wanneer je koffiezetapparaat aangeeft dat het tijd is om te ontkalken. Het wordt veelal vergeten om dit eens in de zoveel tijd te doen. Dat is zonde, want te veel kalk zorgt voor minder lekkere koffie en een kortere levensduur van het apparaat.

Waterfilter

Een waterfilter zorgt ervoor dat het water in je reservoir lekker vers blijft. Indien je apparaat dit ondersteunt is het zeker het overwegen waard. Vooral wanneer weinig koffie wordt gedronken en het water langere tijd in het reservoir zit. Het enige nadeel is dat de filters met de tijd vervangen moeten worden door een nieuwe voor een (lage) prijs.

Waterreservoir

Een uitneembaar waterreservoir geniet de voorkeur. Het reservoir is meestal eenvoudig ontkoppelbaar en vul je bij onder de kraan. Een niet uitneembaar reservoir kan vervelend zijn met het bijvullen op een krap keukenblad of bovenhangende keukenkasten.

Ben je een stevige drinker of heb je een groot huishouden? Dan is een groot waterreservoir wel zo makkelijk. Met een reservoir-inhoud van 1,5 liter kan je ongeveer 12 tot 15 kopjes koffie zetten, afhankelijk van het formaat van je kopje of mok. 💦

Hoewel filterkoffiezetapparaten niet de grootste koffiemachines op de markt zijn, zijn kleinere alternatieven voor bescheiden keukens, zoals het beste Senseo-apparaat, een goed koffiepadapparaat of Nespresso-apparaat. Wil je helemaal geen koffiezetapparaat op het keukenblad? Overweeg dan een inbouwkoffiemachine.

Automatische uitschakeling

Wel zo veilig en tevens voordelig voor de energierekening: de automatische uitschakeling van je koffiezetapparaat. Een handige functie voor mensen (lees: ondergetekende) die regelmatig hun apparaat vergeten uit te schakelen. 👆

Druppelstop

Simpel, maar zeer wenselijk, vooral bij apparaten met een warmhoudplaat: deze kleine toevoeging voorkomt dat koffie op de warmhoudplaat druppelt. Als je geen zin hebt in een kliederboel, zoek dan vooral naar een model met deze functie (mits je voor eentje met een warmhoudplaat gaat).

De 5 beste filterkoffiezetapparaten onder elkaar

1. Philips Cafe Gaia HD7546/20

1. Philips Cafe Gaia HD7546/20
Aantal kopjes per keer: 15
Instelbare opties: Koffiehoeveelheid
Warmhoud functionaliteit: Nee
Waterniveau indicator: Ja
Afneembare waterreservoir: Nee
Type koffiepot: Thermoskan

2. Philips Gaia HD7547/80 Titanium

2. Philips Gaia HD7547/80 Titanium
Aantal kopjes per keer: 12
Instelbare opties: Koffiesterkte | Koffiehoeveelheid
Warmhoud functionaliteit: Nee
Waterniveau indicator: Ja
Afneembare waterreservoir: Nee
Type koffiepot: Thermoskan

3. Philips Senseo Switch HD6592/60 Zwart

3. Philips Senseo Switch HD6592/60 Zwart
Aantal kopjes per keer: 2
Warmhoud functionaliteit: Nee
Waterniveau indicator: Ja
Afneembare waterreservoir: Nee
Type koffiepot: Thermoskan

4. Philips Daily HD7462/20

4. Philips Daily HD7462/20
Aantal kopjes per keer: 15
Warmhoud functionaliteit: Nee
Waterniveau indicator: Nee
Afneembare waterreservoir: Nee
Type koffiepot: Glazen kan

5. Mellita Easy II

5. Mellita Easy II
Aantal kopjes per keer: 10
Instelbare opties: Koffiehoeveelheid
Warmhoud functionaliteit: Ja
Waterniveau indicator: Ja
Afneembare waterreservoir: Ja
Type koffiepot: Glazen kan

Veelgestelde vragen over filterkoffiezetapparaten

Toch nog vragen? De vaakst voorkomende beantwoord ik hieronder!

❓ Hoelang gaat een filterkoffiezetapparaat mee?

Dat verschilt sterk per model. Sommigen gaan meer dan vijf jaar mee, en anderen geven na veel minder tijd de geest. Goed onderhoud verlengt de levensduur van het koffiezetapparaat aanzienlijk. Regelmatig schoonmaken en ontkalken is hierbij noodzaak.

✅ Is filterkoffie gezonder dan andere zetmethodes?

Filterkoffie is gezonder dan espresso of koffie op basis van cups. Dit heeft te maken met cafestol. Dit stofje is minder aanwezig bij filterkoffie door het koffiefilter.

🤔 Hoe werkt een filterkoffiezetapparaat?

Een filterkoffiezetapparaat werkt door gemalen bonen in een koffiefilter te plaatsen en hier heet water door te laten lopen. Dit extractieproces zorgt ervoor dat de uiteindelijke koffie in de pot druppelt.

Welk filterkoffiezetapparaat moet ik kopen?

Dat is helemaal aan jou en je budget; iedereen is uniek. Wat ik wel voor je heb, is een handige tabel met – naar mijn inzicht – de belangrijkste specificaties van het beste filterkoffiezetapparaat. Zo maak jij de beste keuze!

Aantal kopjes per keerInstelbare optiesWarmhoud functionaliteitWaterniveau indicatorAfneembare waterreservoirType koffiepot
1Philips Cafe Gaia HD7546/2015KoffiehoeveelheidNeeJaNeeThermoskan
2Philips Gaia HD7547/80 Titanium12Koffiesterkte | KoffiehoeveelheidNeeJaNeeThermoskan
3Philips Senseo Switch HD6592/60 Zwart2Koffiesterkte | KoffiehoeveelheidNeeJaNeeThermoskan
4Philips Daily HD7462/2015Koffiesterkte | KoffiehoeveelheidNeeNeeNeeGlazen kan
5Mellita Easy II10KoffiehoeveelheidJaJaJaGlazen kan

Philips Cafe Gaia HD7546/20

Aantal kopjes per keer: 15

Instelbare opties: Koffiehoeveelheid

Warmhoud functionaliteit: Nee

Waterniveau indicator: Ja

Afneembare waterreservoir: Nee

Type koffiepot: Thermoskan

Philips Gaia HD7547/80 Titanium

Aantal kopjes per keer: 12

Instelbare opties: Koffiesterkte | Koffiehoeveelheid

Warmhoud functionaliteit: Nee

Waterniveau indicator: Ja

Afneembare waterreservoir: Nee

Type koffiepot: Thermoskan

Philips Senseo Switch HD6592/60 Zwart

Aantal kopjes per keer: 2

Instelbare opties: Koffiesterkte | Koffiehoeveelheid

Warmhoud functionaliteit: Nee

Waterniveau indicator: Ja

Afneembare waterreservoir: Nee

Type koffiepot: Thermoskan

Philips Daily HD7462/20

Aantal kopjes per keer: 15

Instelbare opties: Koffiesterkte | Koffiehoeveelheid

Warmhoud functionaliteit: Nee

Waterniveau indicator: Nee

Afneembare waterreservoir: Nee

Type koffiepot: Glazen kan

Mellita Easy II

Aantal kopjes per keer: 10

Instelbare opties: Koffiehoeveelheid

Warmhoud functionaliteit: Ja

Waterniveau indicator: Ja

Afneembare waterreservoir: Ja

Type koffiepot: Glazen kan

Conclusie

Heerlijke koffie hoeft niet duur te zijn. Ik hoop dat je nu weet waar je op moet letten voor je volgende aankoop. Check hieronder nog een laatste keer de top vijf en laat ons weten welke het geworden is!

Was dit artikel behulpzaam?